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葡萄酒也“知冷知热”?

俗话说,“橘生淮南则为橘,生淮北则为枳”,由此可见同种水果在… more

走近葡萄酒皇帝——罗伯特·帕克

提起罗伯特·帕克(Robert Parker),他身上的标签… more

此葡萄干非彼葡萄干:那些用葡萄干酿成的葡萄酒

葡萄干肉质软糯、酸甜可口,是逢年过节家中必备的零食。但你知道… more

葡萄酒工具篇:醒酒器的用法

一文速览勃艮第分级

热门的有机酒、生物动力酒和自然酒到底有何区别?

近些年来,追求健康饮食和对环境友好的生活方式已经成为一种时尚… more

年末盘点:以酒传情,致那些生命中温暖的遇见

时光飞逝,又是年末,2021年即将落幕,相信各位酒友们在这一… more

唇齿留香之葡萄酒的余味

在葡萄酒的酒评词中,我们经常能看到品鉴者对余味的形容。那么,… more

2020年份玛歌白亭百年纪念新包装亮相

1855一级庄玛歌酒庄(Chateau Margaux)是波… more

葡萄酒界的传奇女性:杰西斯·罗宾逊

杰西斯·罗宾逊(Jancis Robinson,简称JR)是… more

罗讷河谷村庄巡游

罗讷河谷(Cotes du Rhone)法定产区于1937年… more

这个冬至,美食美酒不可辜负

不知不觉我们迎来了今年的冬至,在这寒风凛冽的冬季里,美食绝对… more

夏布利特级园,霞多丽的纯净表达

在出产了众多美酒佳酿的勃艮第,夏布利(Chablis)以精致… more

超级托斯卡纳历史委员会:专属于超托的新组织

世界上公认的第一款超级托斯卡纳(Super Tuscan)—… more

世界上种植面积最广的酿酒葡萄——白葡萄篇

在全球种植的众多酿酒葡萄中,仅有数十个品种在世界范围内得到广… more

致敬意大利明星酿酒师——安德烈·弗朗切蒂

近日,意大利明星酿酒师安德烈·弗朗切蒂(Andrea Fra… more

世界上种植面积最广的酿酒葡萄——红葡萄篇

世界上有超过一万种可以用于酿酒的葡萄品种,除大众所熟知的国际… more

葡萄酒为何如此“酸”爽?

看到杨梅、柠檬和山楂这些酸度脆爽的水果时,相信很多人都会下意… more

多彩美妙的罗讷河谷

罗讷河谷(Cotes du Rhone)以出产风格多样的葡萄… more

羡慕“别人家的酒窖”?你也可以拥有!

对于葡萄酒爱好者来说,邂逅自己喜欢的美酒并将其收入囊中可以说… more

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