科普：鲜食葡萄与酿酒葡萄的区别

相信很多葡萄酒爱好者能对酿酒葡萄品种如数家珍：赤霞珠（Cab… more

全球葡萄酒院校哪家强？

随着葡萄酒爱好者的日益增加和葡萄酒行业规模的不断壮大，衍生出… more

葡萄酒是如何酿造而成的？

葡萄酒根据颜色主要可分为三类：红葡萄酒、白葡萄酒和桃红葡萄酒… more

闻香识酒：葡萄酒香气的感知

不知道大家在品酒会上有没有遇到过这种情形，明明在场的人喝的都… more

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葡萄成熟时……

对于酒庄来说，葡萄采收的时机以及采收时葡萄的成熟度非常重要。… more

震惊葡萄酒界的两次盲品会是怎样的？

消费者在选择商品的时候，习惯把一些特别的产品和它的顶尖产国联… more

揭秘葡萄园里的一年四季

人们常说，饮水思源，而我们在喝葡萄酒时，也可以“饮酒思葡萄”… more

十问十答快速了解教皇新堡

教皇新堡（Chateauneuf-du-Pape）是法国罗讷… more

国际黑皮诺日来袭，这里有你想知道的黑皮诺知识！

今天是8月18日，是全球黑皮诺（Pinot Noir）葡萄酒… more

瓶底的“酒窝”——碹底背后的学问

相信不少细心的葡萄酒爱好者都能发现，许多葡萄酒酒瓶的底部都会… more

揭秘：起泡酒原来有这么多酿造方法

 平时我们常见的起泡酒，除了香槟（Champagn… more

浅情人不知，唯有“长相思”

“迢迢牵牛星，皎皎河汉女。”在中国民间传说中，七夕是牛郎、织… more

罗斯柴尔德家族为什么用“五支箭”做标志？

提到“五支箭”这个标志，相信很多葡萄酒爱好者都不陌生。大名鼎… more