尤意主办，安蒂里奥·西恩扎教授首次中国公开课在深举行

9月18日，由尤意国际（UITA INTL）主办，安蒂里奥·… more

新西兰长相思经典产区

自二十世纪九十年代起，长相思（Sauvignon Blanc… more

告别人山人海，赴一场美酒飘香的浪漫之旅

九月尾声渐近，振奋人心的国庆小长假即将拉开序幕。辛苦忙碌了大… more

冰酒并不带冰，但晚收酒有晚收特色

晚收酒（Late-harvest Wine，又称迟摘酒）和冰… more

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日料与葡萄酒的搭配指南

不知何时起，人们对日本料理的喜爱已超乎想象，随处可见的日式料… more

智利名庄与它们的顶级佳酿

智利是历史悠久的新世界葡萄酒产区，葡萄种植史最早可追溯至16… more

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内比奥罗入门指南

内比奥罗（Nebbiolo）是一种皮薄粒小的晚熟型红葡萄品种… more

葡萄酒的年份代表着什么？

俗话说，葡萄酒是“七分原料，三分酿造”。也就是说，酿酒葡萄的… more

西施佳雅，意大利“非典型性”酒王

意大利是一个古老的葡萄酒生产国，在这里一不小心遇到的每一款葡… more

2012木桐酒标赏析：搏斗的公羊

对于木桐酒庄（Chateau Mouton Rothschi… more

麓鹊酒庄，意大利的“生命之光”

神圣之光，赋予葡萄藤强大的生命力，更赋予了美酒勃勃的生机，麓… more

超级波尔多究竟“超级”在哪里？

“超级波尔多”（Bordeaux Superieur）这名字… more

最常见的十大红葡萄品种

影响葡萄酒风味的因素有很多，诸如产区、葡萄园的风土特性与酿酒… more

如何优雅地吐酒？

在许多人眼里，吐酒是一种浪费。但是在正式的品酒场合中，吐酒不… more

与今生相遇的葡萄酒，从何而来？

当我们知道有葡萄酒这样一种酒精饮料时，它就是作为一种舶来品存… more

阿根廷顶级名庄——卡氏家族长城之巅品鉴会圆满落幕

2019年9月21日，阿根廷顶级名庄卡氏家族酒庄（Bodeg… more

“此生不可错过”的传奇佳酿

吃货的终极梦想是尝尽世间美食，背包客最大的愿望是游遍千山万水… more

盘点澳大利亚5大知名酒庄

澳大利亚虽然只有谈不上久远的两百余年酿酒历史，但是在当地酿酒… more