葡萄酒与烧烤搭配一览

一次完美的烧烤怎能没有葡萄酒相伴?本文用一张图向大家展示5种比较流行的葡萄酒如何与烧烤美食相互搭配。比如,啤酒烤鸡既可以与多种葡萄酒搭配,如长相思(Sauvignon Blanc)和霞多丽(Chardonnay)白葡萄酒,来自普罗旺斯(Provence)的桃红葡萄酒,以及经冰镇的黑皮诺(Pinot Noir)红葡萄酒。比如霞多丽和长相思葡萄酒能与多种烧烤食物搭配,除啤酒烤鸡外,还有龙虾、鲑鱼、鳟鱼、蘑菇、蔬菜芝士汉堡、芝士通心粉和土豆沙拉等。

(编译/Catherine)

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