拉高斯酒庄 Chateau Grand Puy Lacoste

拉高斯酒庄是波亚克的一个五级列级酒庄,多年来一直出产质量高于它本身分级的美酒。拉高斯酒庄位于波亚克镇以西一两公里处,现在由François-Xavier Borie拥有并运营。

拉高斯酒庄拥有90公顷葡萄园,种植了75%的Cabernet Sauvignon(赤霞珠)和25%的Merlot(美乐),葡萄园坐落在一片沙砾土地上,沙砾下面是石灰石土层。葡萄在温控不锈钢容器中发酵,之后在新桶比例50%的橡木桶中陈年18个月。

拉高斯酒香特别,混合了不可思议的雪茄盒香味以及丰富的黑加仑和黑醋栗果香,可以说是波亚克最好的美酒之一了。