闻香识巴黎:花宫娜香水博物馆

“……花宫娜香水博物馆(Musee du Parfum Fragonard)……是精致香水爱好者的天堂,由著名的家族企业花宫娜集团(Maison Fragonard)创建,一场前所未有的寻香之旅在此启程。”

——《百地福》(Petit Fute)

花宫娜香水博物馆(图片来源:musee-parfum-paris.fragonard.com)

花宫娜香水博物馆坐落于巴黎9区,紧邻著名的巴黎歌剧院(Opera Garnier),是1983年第一个在巴黎开放的博物馆。馆内收藏着丰富无双的香水艺术品,为众多香水爱好者展示香水的非凡历史和诞生过程的奥秘,为人们带来灵动馥郁的感官体验。

花宫娜香水博物馆(图片来源:musee-parfum-paris.fragonard.com)

第一次世界大战爆发后不久,沉醉于香水魅力的企业家欧仁·福克斯(Eugene Fuchs)开始向里维里拉(Riviera)的游客直销香水产品。就这样,花宫娜集团于1926年在法国香水之都格拉斯(Grasse)成立,拥有自己独特而传统的法式风格香水制作工艺,是出类拔萃的香水缔造者。

花宫娜集团(图片来源:musee-parfum-paris.fragonard.com)

作为一名艺术爱好者,集团继承人让·弗朗索瓦·科斯达(Jean-Francois Costa)早在七十年代便开始收集香水艺术品,并在格拉斯和巴黎分别设立了博物馆。无论是从收藏品的质量数量还是多样性,他都称得上世界举足轻重的香水收藏家,其藏品也为蓬勃发展的花宫娜增添了文化气息。

让·弗朗索瓦·科斯达(图片来源:musee-parfum-paris.fragonard.com)

在科斯达的耳濡目染下,他的子女安娜(Anne)、阿涅斯(Agnes)与弗朗索瓦兹(Francoise)都成了香水收藏爱好者。她们承袭了父亲的事业和兴趣,不仅围绕花宫娜的香水产品系列开发出了一整套精致的周边产品,还不断为博物馆增加新的藏品,让馆里香气满盈,熠熠生辉。

让·弗朗索瓦·科斯达的子女(图片来源:musee-parfum-paris.fragonard.com)

博物馆现馆址见证了19世纪东方风格的伊甸园剧院的历史,这里曾上演着一场场令人心醉的芭蕾舞剧。后来,由于自行车成为当时非常时髦的交通方式,场馆一度被改造成为自行车训练场,以供巴黎人学骑自行车。2014年,家族企业花宫娜集团正式接收了该场馆,香水世家的工匠精神得以在此传承。

花宫娜香水博物馆(图片来源:musee-parfum-paris.fragonard.com)

博物馆布展理念新奇独特,不仅记载了自古埃及起至二十世纪的香水历史,陈列着各个时代与香料、香水有关的展览品等,包括古老的香水瓶、眉墨盒、香盒、嗅盐瓶、香炉、干花瓶、旅行梳妆盒等珍贵的容器,还采用教学与原创结合的专业方式,向参观者介绍香水的每个生产工艺步骤,包括原材料、植物采集、萃取、蒸馏、配方、工业化生产以及香水瓶的制造等。

花宫娜香水博物馆(图片来源:musee-parfum-paris.fragonard.com)

博物馆内提供免费导览,为前来参观的游客配备熟悉香水历史和制作的专业向导,并定期举办寻香讲座活动,让游客沉浸式体验集技术、美学、历史与情感于一体的法式生活艺术。博物馆内还设有商店,涵盖了花宫娜所有的香氛系列:香精、淡香水、香皂、香烛、香熏、化妆品、沐浴露和礼盒。

花宫娜香水博物馆商店(图片来源:musee-parfum-paris.fragonard.com)

原材料珍奇柜(Raw Materials)

配制香水的原材料被摆放在珍奇柜中最显眼的中心位置,如药罐子、地图、雕刻版、动物材料、测量工具、植物标本板等历史实验品。除此之外,这里还有17幅由具有象征性的各地香水植物组成的互动地图,引导游客探索五大洲各自专属的嗅觉特征,这些香味与当地的树木、花卉或根茎如影随形,如中国的桂花、意大利的香柠檬,还有澳大利亚的檀木……这一切为游客开启了跨越洲际的嗅觉之旅。

原材料珍奇柜(图片来源:musee-parfum-paris.fragonard.com)

蒸馏器展厅(Stills Room)

在这里,游客仿佛置身于一座二十世纪初的香水工厂。展厅内的蒸馏器、老照片、史料片和纪录片,无一不在展示香水生产的各个阶段和百年来香水制作工艺的发展。尽管现代工艺日新月异,不断进步,香水工匠仍然谨遵传统,经历种植、采摘、挑选、混合和装瓶等种种步骤后,才能得到珍贵的精油。

花宫娜香水博物馆(图片来源:musee-parfum-paris.fragonard.com)

管风琴调香台(The Perfume Organ)

馆内设有香水管风琴,这架风琴存放着200多种不同的精油,而且还有技艺精湛的调香师在此向游客展示自己调制香水的过程。调香师有着不同旁人的嗅觉优势,但仍需要历经长期培训,学习识别成千上万种不同的气味,知道如何将它们组合并使之升华、创新,展现各自的嗅觉特征,并最终捕捉、组合并创造出一个时代独有的气息。

管风琴调香台(图片来源:musee-parfum-paris.fragonard.com)

调香工作室(Perfumer’s Workshop)

这里是名副其实的调香实验室,游客可以在专属调香师的陪同下上调香体验课程,成为一名调香师学徒,并根据喜好为自己定制一款专属香水。

调香工作室(图片来源:musee-parfum-paris.fragonard.com)

六面香盒(Pomander)

香盒,即香料盒子。十六世纪末,固体香料盛装于这个六面香盒的各个隔间里。在中世纪疫病肆虐时,人们会在脖子或腰上系上香盒,认为里面的固体香料有驱赶和治疗疾病的神效。

六面香盒(图片来源:musee-parfum-paris.fragonard.com)

路易十四香炉(Louis XIV perfume burner)

路易十四(Louis XIV)时期,名门贵族和资产阶级开始对不同形式的香水产品产生兴趣。于是,许多艺术家发挥天赋,打破常规,设计了各具特色的瓶器,比如这款镀金青铜乌木香炉,其香匣呈镂空的叶片状,镶嵌于蛇身环绕的香炉中。

路易十四香炉(图片来源:musee-parfum-paris.fragonard.com)

指环香水瓶(Ring flask)

这款指环香水瓶来自19世纪的捷克共和国,由F·诶格曼(F. Egermann)车间打造。其材质为乳白色的猫眼石,中间以钻石镶嵌,呈玫瑰形状,还带有一个金色圆形底座,底部雕刻着绿松石纹理,上部有一个合页盖板,香水正是由此盖板倒入。

指环香水瓶(图片来源:musee-parfum-paris.fragonard.com)

紫罗兰香水瓶(Violet Bottle)

这款“秋天的紫红色”紫罗兰香水瓶诞生于1923年,由著名艺术家卢锡安·盖亚德(Lucien Gaillard)设计。香水瓶瓶身为无色玻璃瓶,瓶肚呈籠形,各面装饰有栗树叶、黑色和红色水果图案。

紫罗兰香水瓶(图片来源:musee-parfum-paris.fragonard.com)

浮雕香水瓶(Relief Bottle by Forvil)

这款浮雕香水瓶十分珍贵,由艺术家雷内·莱利(Rene Lalique)于1930年代为法国香水世家富威乐(Forvil)公司设计,是一个透明的椭圆柱型玻璃瓶,瓶肚呈圆鼓凸肚形,装饰有螺旋珍珠浮雕。

浮雕香水瓶(图片来源:musee-parfum-paris.fragonard.com)

开放时间

周一至周六:09:00至17:30(最晚准入时间为17 : 00)

周日:09:00–16:30

票价信息

免费开放

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