圣埃美隆一级B等,2020飞卓上线

作为圣埃美隆(Saint-Emilion)一级B等酒庄飞卓酒庄(Chateau Figeac)从不缺少关注度。不少业内人士都很看好这座紧邻白马酒庄(Chateau Cheval Blanc)的名庄,认为其极有可能在下一次评级时上升至圣埃美隆一级A等酒庄之列。

飞卓酒庄建筑(图片来源:www.chateau-figeac.com)

2020年,飞卓酒庄延续以往的优异表现,出产的飞卓酒庄红葡萄酒(Chateau Figeac, Saint-Emilion Grand Cru, France)获得了帕克团队(Robert Parker Team)96-98+分、詹姆斯·萨克林(James Suckling)97-98分以及《葡萄酒爱好者》(Wine Enthusiast)97-99分的高分赞赏。目前,2020年飞卓酒庄红葡萄酒已同步登陆会员商城以及(香港)商城除了标准的750ml装,这款酒还推出了1.5L大瓶装,该规格期酒同样已在会员商城上线。

(此图仅供参考,外观、设计以期酒装瓶后的实物图为准;点击图片即可跳转购买)

酒款亮点:

1. 获得了帕克团队96-98+分、詹姆斯·萨克林97-98分、《葡萄酒爱好者》97-99分和杰夫·里弗《酒窖情报》(Jeff Leve The Wine Cellar Insider)97-99分的超高分好评,表现非凡。

2. 飞卓酒庄起源于公元2世纪,历经多个著名家族掌管,曾与欧颂酒庄(Chateau Ausone)同门,在15世纪时更曾是当地五大贵族酒庄之一。自马侬科特(Manoncourt)家族接管以来,飞卓酒庄酿造的葡萄酒品质稳步上升,在1955年圣埃美隆产区评级中被评为一级B等酒庄。目前,酒庄由“飞行酿酒师”米歇尔·罗兰(Michel Rolland)担任酿酒顾问。

3. 酒庄使用红外线航拍技术以及地质土壤分析等先进手段,根据不同的风土特点将葡萄园分为多个地块,并针对每个地块进行独立管理。葡萄经人工采摘后会按照不同的地块分区进行独立发酵,发酵后的酒液使用酒庄专门定制的全新法国橡木桶陈酿15到18个月。

4. 由于地处圣埃美隆与波美侯(Pomerol)两大波尔多右岸知名产区的交界处,飞卓酒庄的葡萄酒也兼具两者的特点,优雅与力量并举,给人以极佳的感官享受。而酒庄葡萄园内约种有2/3的赤霞珠(Cabernet Sauvignon)和品丽珠(Cabernet Franc),也让其在梅洛(Merlot)主导的右岸独具个性。

5. 酒庄秉承环保理念,致力于保护生态多样性,不仅在2013年注册成为了野生动物保护区,还拥有高环保价值(HVE)的3级认证。

6. 圣埃美隆一级A等酒庄——白马酒庄的部分葡萄园曾是飞卓酒庄葡萄园的一部分,可见飞卓酒庄葡萄园的不凡潜力。

点击下方视频,获取更多飞卓酒庄2020年份信息:

名家点评:

帕克团队:96-98+分

2020年份的飞卓酒庄红葡萄酒采用37%梅洛、32%品丽珠和31%赤霞珠混酿而成,酒精度为13.9%abv,pH值为3.7。酒液呈深浓的紫黑色,新鲜的黑樱桃、多汁的黑李子以及成熟的黑醋栗等活泼美妙且纯净清新的黑色水果香气从杯中迸发出来。晃动酒杯,薰衣草、丁香粉、小茴香籽、小豆蔻和玫瑰油等花香和香料的气息层层铺展开来。酒体中等,风味浓郁,令人惊叹,伴有飘逸馥郁的黑莓气息,单宁成熟且具有颗粒感,清新感贯穿始终,余味萦绕着芬芳的泥土气息,久久不散。比起外在的感官愉悦,这款酒更以丰富的内涵让人回味,只有飞卓能做到此般出色。

詹姆斯·萨克林:97-98分 

这是一款非常精致的年轻葡萄酒,散发着烟草、碎石、醋栗和黑巧克力的香气,酒体中等到饱满,单宁强劲且具有线条感,余味清爽,伴有丁香和黑胡椒的香料风味,最后还伴有石墨的气息,十分悠长。该酒采用37%梅洛、32%品丽珠和31%赤霞珠混酿而成。 

《葡萄酒爱好者》:97-99分

赤霞珠美妙的黑醋栗气息与品丽珠的馥郁芳香完美融合。强劲的单宁之后是令人愉悦的花果风味,构建起这款酒的结构。这是一款具有极大潜力的葡萄酒,同时展现出清新的余味。(文/Molly)

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