明星跨界投资酒庄是空有噱头,还是名符其实?

在娱乐圈,明星跨界彷佛成为了一种常态。明星们大多拥有如演员、导演、歌手、设计师、投资人等多重身份,而他们投资酒庄,出品以自己名字命名的酒款似乎也是司空见惯的事情。明星跨界到底是空有噱头,还是其才华另一种方式的展示?接下来,本文将为你盘点一些由明星跨界到葡萄酒领域打造的惊艳之作。

杰斯(右)与黑桃A香槟合影(图片来源:armanddebrignac.com)  

名人之爱,香槟中的黑马:黑桃A香槟

提到杰斯(Jay-Z),很多人的第一反应是他是乐坛天后碧昂丝(Beyonce)的丈夫。事实上,除了碧昂丝丈夫的身份,杰斯也是美国著名黑人说唱歌手,他的音乐作品曲风独特,共获得23项格莱美奖项。2006年,在杰斯发布的单曲“Show Me What You Got”的音乐短片中,一款金色瓶身、以黑桃A图案为酒标的神秘香槟豪华登场,卡蒂埃(Cattier)家族打造的黑桃A香槟(Champagne Armand de Brignac)自此走入大众视野,而出现在音乐短片中的金标极干型香槟(Gold Brut)也在不久后上市并大受欢迎。在音乐短片之外,杰斯也同样表现出了对黑桃A香槟的极大偏爱,他于2014年正式成为该品牌的所有者,卡蒂埃家族则继续为这一品牌酿酒。

黑桃A金标极干型香槟(图片来源:armanddebrignac.com) 

受杰斯名人效应影响,黑桃A香槟受到热捧,成为全球最知名的香槟品牌之一,该品牌在2019年的销量甚至超过了500,000瓶,受欢迎程度可见一斑。2021年,杰斯将该品牌名下50%的股份卖给了法国奢侈品巨头酩悦·轩尼诗-路易·威登集团(Moet Hennessy Louis Vuitton,简称为LVMH集团)旗下的葡萄酒与烈酒公司——酩悦轩尼诗(Moet Hennessy)。

目前,黑桃A香槟出品5款佳酿:金标极干型香槟、桃红香槟(Rose)、半干型香槟(Demi-sec)、白中白香槟(Blanc de Blancs)以及黑中白香槟(Blanc de Noirs),其中黑中白香槟一般使用三个年份的黑皮诺(Pinot Noir)基酒混酿而成,根据基酒年份的差异,目前共发布了A1(Assemblage One)、A2(Assemblage Two)和A3(Assemblage Three)3个版本。

黑桃A香槟酒款(图片来源:armanddebrignac.com) 

金标极干型香槟是酒庄经典酒款,每瓶售价可高达250英镑(约合人民币2,259元)。这款香槟采用黑皮诺、霞多丽(Chardonnay)以及莫尼耶皮诺(Pinot Meunier)混酿而成,交织着花香与果香,口感丰富,结构平衡,充满异域水果、香草及蜂蜜的风味,余味悠长,品质优异,曾拿下帕克团队(Robert Parker Team)93分、杰西斯·罗宾逊(Jancis Robinson)17.5分(满分20分)以及《醇鉴》(Decanter)95分的好评。2009年,在由香槟权威杂志《佳香槟》(Fine Champange)组织的一场香槟盲品大赛中,黑桃A香槟犹如一匹黑马从众多香槟品牌中脱颖而出,其金标极干型香槟打败了唐·培里侬(Champagne Dom Perignon)、路易王妃(Champagne Louis Roederer)等知名香槟品牌的酒款,摘得比赛桂冠。

酒窖中的黑桃A香槟(图片来源:armanddebrignac.com) 

帕克眼中“可媲美纳帕谷任何佳酿”的姚明纳帕谷葡萄酒

姚明是中国著名的职业篮球运动员,曾5次入选美国职业篮球联赛(NBA)全明星阵容,也是首位入选奈·史密斯篮球名人纪念堂(Naismith Memorial Basketball Hall of Fame)的中国人。从NBA退役的姚明于2011年11月宣布在美国加州(California)的纳帕谷(Napa Valley)成立姚氏酒庄(Yao Family Wines),并在同年12月发布了酒庄首个系列的酒款——姚明纳帕谷(Yao Ming Napa Valley)。酒庄出品的葡萄酒获得罗伯特·帕克(Robert Parker)的盛赞:“以名人名字命名的葡萄酒总是会充满争议,这些酒通常被认为是平庸之作,但姚明的佳酿显然是个例外。”

姚明(图片来源:yaofamilywines.com) 

酒庄主要有两个酒款系列:姚明纳帕谷与纳帕勋章(Napa Crest)。姚明纳帕谷系列有两款经典的酒款——姚明纳帕谷赤霞珠红葡萄酒(Yao Ming Napa Valley Cabernet Sauvignon)与姚明纳帕谷家族珍藏赤霞珠红葡萄酒(Yao Ming Napa Valley Family Reserve Cabernet Sauvignon),这两款酒都是以赤霞珠(Cabernet Sauvignon)为主导的混酿,颜色深邃,莓果香气明显,单宁细致,酒体饱满,余味清新。帕克在品尝完酒庄2010年家族珍藏赤霞珠红葡萄酒后,认为这款酒“完全可以媲美纳帕谷的任何佳酿”,并给出了95分的高分好评,此后帕克团队给这款酒的分数也一直在94分之上。

纳帕勋章是酒庄于2013年正式发布的一款副牌酒,主要采用赤霞珠、梅洛(Merlot)和味而多(Petit Verdot)混酿而成,但是在酿制过程中加入了更多的梅洛,成酒口感平衡,单宁丝滑而不失力量,口感柔顺。与姚明纳帕谷系列相比,这款酒表现也非常优秀,比如詹姆斯·萨克林(James Suckling)就为其2015年份打下94分的好评。

姚明纳帕谷系列与纳帕勋章系列酒款

值得一提的是,酒庄于2021年限量发行了纳帕谷第一款非同质化代币(Non-Fungible Token,简称NFT)葡萄酒——2016年纳帕谷印章赤霞珠红葡萄酒(The Chop Napa Valley Cabernet Sauvignon)。酒庄把葡萄酒与区块链技术相结合,进行数字资产认证,使得每一款酒都是独一无二的存在。除了独具新意的设计,这款酒的品质也不容忽视,香气复杂,口感柔顺,获得了帕克团队96+分以及詹姆斯·萨克林94分的盛赞。

2016年纳帕谷印章赤霞珠红葡萄酒(图片来源:yaofamilywines.com

《教父》导演科波拉打造的“葡萄酒帝国

大多数人对电影《教父》(The Godfather)三部曲都不陌生,但是却不一定了解弗朗西斯·福特·科波拉(Francis Ford Coppola),而他就是执导《教父》系列电影的好莱坞(Hollywood)传奇导演。除了在演艺方面有所建树,科波拉在葡萄酒行业也展现了惊人的投资天赋。1975年,科波拉买下了加州历史名庄伊哥诺酒庄(Inglenook)的大部分园地,开启了他“葡萄酒商业帝国”的缔造之旅。值得一提的是,早在1981年,一瓶1891年的伊哥诺酒庄仙粉黛红葡萄酒(Inglenook Zinfandel)卖出了1,150美元的高价,创下了当时单瓶加州葡萄酒的最高拍卖价格纪录,其实力可见一斑。

弗朗西斯·福特·科波拉(图片来源:www.thefamilycoppola.com) 

在收购了伊哥诺酒庄大部分土地之后,科波拉一方面致力于购入原属于酒庄的其他地块以及“Inglenook”这一名字及商标,重组伊哥诺酒庄;另一方面还不断收购酒庄和购置葡萄园,打造了一个“葡萄酒帝国”。如今,科波拉家族拥有包括伊哥诺酒庄、柯波拉酒庄 (Francis Ford Coppola Winery)和德布罗意酒庄(Domaine de Broglie)在内的酒庄,以科波拉名字命名的酒款年产量超过300万箱。科波拉对葡萄酒事业的追求绝不是玩票,其旗下的酒庄和佳酿频揽各类赛事的大奖和酒评名家的好评。比如:柯波拉酒庄获评第14届“挑战评论家国际葡萄酒与烈酒大赛”(Critics Challenge International Wine & Spirits Competition)以及2017年“旧金山国际葡萄酒大赛”(San Francisco International Wine Competition)的“年度最佳酒庄”(Winery of the Year)。

此外,伊哥诺酒庄出品的旗舰酒款——伊哥诺卢比康红葡萄酒(Inglenook Rubicon, Rutherford, USA)表现也颇为不凡。这是一款以赤霞珠为主的波尔多风格混酿,香气浓郁,莓果与黑巧克力的香气中交织着花香,酒体饱满,单宁丝滑,余味悠长。近十年来,该酒所获帕克团队评分多在94分及以上,其2013、2014、2016以及2018年份酒款更是摘下了詹姆斯·萨克林97分的高分盛赞。

2016年伊哥诺卢比康红葡萄酒(点击图片即可跳转购买) 

詹姆斯·萨克林高分盛赞的双蛙酒庄佳酿

山姆·尼尔(Sam Neill)因在电影《侏罗纪公园》(Jurassic Park)中扮演阿兰·格兰特博士(Dr. Alan Grant)一角而为人所熟知。除了演员的身份,山姆·尼尔的另一个身份是双蛙酒庄(Two Paddocks)的庄主。这座坐落于新西兰中部奥塔哥(Central Otago)的酒庄创建于1993年。酒庄的一大亮点是采用有机方式种植的葡萄,尤其是有机黑皮诺来酿制葡萄酒。除了酿制黑皮诺红葡萄酒外,酒庄还出品少量白葡萄酒和桃红葡萄酒。

山姆·尼尔(图片来源:www.twopaddocks.com)

目前,酒庄出品三个系列的葡萄酒:双蛙(Two Paddocks)、私人珍藏(Proprietor’s Reserve)以及野餐系列(Picnic)。双蛙酒庄细心关注葡萄酒酿造的每一步,手工采摘的葡萄会经过去梗破碎后进行发酵,之后,酒庄会采用压帽工艺以温和有效地萃取单宁与风味物质。发酵完成后,酒液会在新桶比例约为20%的法国小橡木桶中陈酿,以增添更多的香气和复杂度。 凭借优秀品质,酒庄大部分酒款都获得了詹姆斯·萨克林90分以上好评。其中,私人珍藏系列酒款表现尤为抢眼,多次获得詹姆斯·萨克林96分和97分高分盛赞,例如:2018年双蛙酒庄第一葡萄园黑皮诺红葡萄酒(Two Paddocks The First Paddock Pinot Noir),该酒香气层次丰富,口感细腻,拿下了詹姆斯·萨克林97分的高分。  

双蛙酒庄葡萄园(图片来源:www.twopaddocks.com) 

在一些人的眼里,明星跨界投资酒庄只是为了利用自己的名气赚粉丝的钱,然而事实上,有许多明星对葡萄酒充满热情,潜心笃志地为粉丝以及消费者呈现风格独特、品质优异的佳酿,他们的作品值得期待。(文/Daisy)

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