波尔多期酒 | 2020或是梅洛之年

2020年份的波尔多期酒品鉴周早已落下帷幕,从各大酒评网站和酒评家们发布的品评报告中不难看出,2020年份波尔多期酒十分令人期待。知名酒评家詹姆斯·萨克林(James Suckling)在5月5号发布的《2021年4月品鉴报告》(Monthly Tasting Report – April 2021)中称:对于我来说,2020年或是梅洛(Merlot)之年。这一观点也得到了金钟酒庄(Chateau Angelus)老庄主于贝·宝德·拉弗雷斯特(Hubert de Bouard de Laforest)的赞同。

玛歌酒庄2020年梅洛葡萄采收 (图片来源:www.chateau-margaux.com)

 2020年的年情并非一帆风顺,这一年年初温暖干燥,致使葡萄树早在3月下旬便开始迎来了萌芽期,而随后的春季降雨量大大高于往年的平均水平,对葡萄的生长造成了一定的负面影响,所幸的是整个夏季天气晴好,为葡萄的成熟和糖分积累创造了有利条件。

梅洛葡萄(图片来源:www.bordeaux.com)

2020年的夏天格外炎热、干燥,因此被称为“太阳之年”(Solar Vintage)。尽管2020年份遇到了一些挑战,但并不妨碍它继2018和2019之后,成为又一个非凡年份。萨克林称:“这或许是波尔多历史上第一次谱写了这样一个罕见的卓越年份‘三部曲’,但的确是我作为葡萄酒评论家四十年来,第一次见证波尔多出现了三个连续的卓越年份。”

在萨克林及其团队品鉴了400余份波尔多产区的期酒样品后,他们评价道,波尔多右岸的表现似乎格外优秀,成熟的梅洛在整个产区展现出鲜明的特色。在他们给出的10个潜在满分中,有三款酒来自右岸的波美侯(Pomerol)产区,分别出自帕图斯之花酒庄(Chateau La Fleur-Petrus)、卓龙酒庄(Chateau Trotanoy)和美歌酒庄(Chateau Hosanna),均属酒业巨头莫意克(Moueix)家族旗下。

1. 2020年帕图斯之花酒庄红葡萄酒 (Chateau la Fleur Petrus, Pomerol, France)

帕图斯之花酒庄是莫意克家族收购的第一座酒庄,该家族实力雄厚,名下的酒庄包括赫赫有名的帕图斯酒庄(Petrus)、卓龙酒庄以及位列圣埃美隆(Saint-Emilion)一级B等的宝雅酒庄(Chateau Belair-Monange)等。酒庄位于波美侯高地之上,葡萄园风土卓越,土壤以砾石和深厚的黏土为主,底土富含铁元素,为葡萄生长提供了优越的条件。

帕图斯之花酒庄红葡萄酒(图片来源:www.moueix.com)

2020年帕图斯之花酒庄红葡萄酒采用93%的梅洛、5%的品丽珠(Cabernet Franc)和2%的味而多(Petit Verdot)混酿而成。高比例的梅洛给成酒带来了丝滑的口感和丰富的个性;品丽珠的加入则赋予葡萄酒更为严密的结构,并增添了复杂度;极少量的味而多则为余味添上了一丝香料的气息。该酒体现了波美侯独特的优雅个性,具有非凡的精致感和复杂度以及一丝紫罗兰的芳香。

詹姆斯·萨克林: 99-100分

紫色浆果和黑莓的香气交织着碎黑胡椒、紫罗兰和熏衣草的气息。酒体饱满,丰富的风味在味蕾层层绽放。单宁成熟美妙,余味悠长且令人回味。这款酒是该酒庄的一款里程碑式佳酿。

2. 2020年卓龙酒庄红葡萄酒 (Chateau Trotanoy, Pomerol, France)

卓龙酒庄得名于其葡萄园内混合黏土和砾石的土壤,这种土壤经雨淋干燥后会变得如混凝土一般坚硬,酒庄也因此而得名“Trotanoy”,意为“难以耕作”。酒庄葡萄园内的土壤类型多样,含有丰富的铁元素,可以为葡萄酒带来力量感、深度和复杂度。此外,葡萄园实行类似有机种植的“理性种植法(Culture Raisonnee)”,并获得了高环保价值(HVE)的3级认证。

卓龙酒庄红葡萄酒(图片来源:www.moueix.com)

2020年卓龙酒庄红葡萄酒采用100%梅洛酿造而成,展现出由葡萄园风土赋予的深邃、复杂和浓郁个性,并有着极佳的陈年潜力。其酒液深邃,香气强劲有力,奶油和黑巧克力的风味在舌尖久久萦绕,并且还具有一丝老藤葡萄的特有风味。

詹姆斯·萨克林: 99-100分

一款十分集中的卓龙,具有极佳的深度和浓郁度,单宁在味蕾上蔓延,酒体饱满且口感十分紧致。余味持续几分钟,深度极佳,是莫意克家族出品的又一灵魂杰作。

3. 2020年美歌酒庄红葡萄酒( Chateau Hosanna, Pomerol, France)

美歌酒庄名字中的“Hosanna”是宗教用语,寓意赞美与颂扬,表达了积极向上的美好愿望。在莫意克家族的精心管理下,美歌酒庄近年来持续不断地出产着高品质的美酒,完美展现出波美侯的优越风土,美歌酒庄葡萄酒兼具浓郁度、纯净度与平衡感,被一些酒评家称作“女版卓龙”。

美歌酒庄红葡萄酒(图片来源:www.moueix.com)

 2020年份的美歌酒庄红葡萄酒采用梅洛和品丽珠混酿而成,酿酒葡萄有45%来自20世纪50年代后期种植的老藤,成酒品质卓越。其风味浓郁,酒体饱满,口感集中且丰富,余味悠长,具有不错的陈年潜力,展现出了波美侯产区卓绝风土的优雅与魅力。

詹姆斯·萨克林: 99-100分

该酒展现了非常鲜明的老藤葡萄酒的特征,带有树皮、黑蘑菇和深色水果的风味。酒体饱满,口感绵密,伴有独特的泥土和水果风味。风味层层交织,沁人心脾。或许是有史以来最好的美歌?酿造该酒的梅洛和品丽珠葡萄有45%源自20世纪50年代后期种植的老藤。

除了上述三款来自右岸的潜在满分佳酿外,波尔多还出产了不少其他品质出色的佳酿。更多高分期酒名单酒友们可以点开下方大图查看。

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将持续为您更新2020年份期酒最新动态。(文/Molly) 

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