来自太平洋彼岸的酒香:麦卡斯高端葡萄酒晚宴

2014年11月1日晚上19:00-21:00点,世界最受欢迎葡萄酒品牌干露(Concha y Toro)携旗下高端品牌——麦卡斯(Maycas del Limari)葡萄酒于深圳华侨城洲际大酒店拿破仑厅举办晚宴。

 
  纤云四卷天无河,清风吹空月舒波。在这个风朗气清的秋夜,麦卡斯葡萄酒酿酒师哈维尔·比利亚罗埃尔(Javier Villarroel)为在场嘉宾呈上6款产自智利新起之秀——利马里谷(Limari Valley)的葡萄美酒。这6款佳酿,孕育自利马里谷得天独厚的自然风土,融合了干露酒庄的百年酿酒理念,凝聚了麦卡斯酿酒团队的心血和灵感。每一款酒都具有令人心醉的个性,同时又兼具了与干露杰出美酒一脉相承的优秀品质。
 
 
  在衣香鬓影、美轮美奂的宴会大厅里,2012年份麦卡斯圣胡安黑皮诺干红葡萄酒(Maycas del Limari San Julian Pinot Noir, Limari Valley)、2010年份麦卡斯特选珍藏西拉干红葡萄酒(2010 Maycas del Limari Reserva Especial Syrah, Limari Valley)、2012年份麦卡斯珍藏西拉干红葡萄酒(Maycas del Limari Reserva Syrah, Limari Valley)、2013年份麦卡斯珍藏霞多丽干白葡萄酒(Maycas del Limari Reserva Chardonnay, Limari Valley)、2013年份麦卡斯珍藏黑皮诺干红葡萄酒(2013 Maycas del Limari Reserva Pinot Noir, Limari Valley)和2013年份麦卡斯特选珍藏黑皮诺干红葡萄酒(2013 Maycas del Limari Reserva Especial Pinot Noir, Limari Valley)这6款美酒相继亮相,把太平洋彼岸利马里谷的阳光雨露气息带给现场嘉宾,让嘉宾们赞不绝口,有种“众里寻它千百度,蓦然回首,那酒却在,灯火阑珊处”的相见恨晚之感。
 
 
  麦卡斯酒庄位于智利圣地亚哥以北250英里的利马里谷,这里依然保留了印加帝国古老而神秘的文明,盛产一种蓝绿色的松石。也因为如此,麦卡斯葡萄酒的酒标都饰以光彩夺目的蓝绿色,而且其特选珍藏(Reserva Especial)系列葡萄酒以印加太阳历法为标志图案,每一个绿松石代表一个星期(10天),绿松石的总数量代表着一款葡萄酒从葡萄采摘到装瓶一共经历了多少时间。
 
 
  麦卡斯葡萄酒自诞生以来便一直备受关注,在国际上获得了多家专业葡萄酒评分机构和权威葡萄酒品鉴大师的高分点评。2014年7月,由“葡萄酒王国的皇帝”罗伯特•帕克(Robert Parker)创办的《葡萄酒倡导家》(The Wine Advocate)为麦卡斯酒庄(Maycas del Limari)的6款葡萄酒打出了88-92的高评分。进入8月份,世界著名酒评家詹姆士·沙克林(James Suckling)给2013年份麦卡斯圣胡安黑皮诺干红葡萄酒打出95分的极高评价,这是一项足以傲视群酒的荣誉。
 
 
 
  如彤霞般娇艳的红葡萄酒,如晓露般清澈的白葡萄酒,再加上麦卡斯专业酿酒师哈维尔·比利亚罗埃尔对利马里谷自然风情和麦卡斯葡萄酒酿造哲学的精彩分享,麦卡斯葡萄酒品鉴晚宴在宾客们的欢声笑语中完美落幕。(文/碧云天)
 

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