RP91-94分 | 大器晚成教堂园,好评如潮的波美侯精品佳酿

RP91-94分 | 大器晚成教堂园,好评如潮的波美侯精品佳酿

大器晚成,通常被用来喻指越有大才者越晚成功。在小编看来这一词放在葡萄酒的世界也非常适用,正如波尔多(Bordeaux)右岸的明星产区波美侯(Pomerol),又如坐落在波美侯内的教堂园酒庄(Clos L’Eglise)。今天的主角:2012年教堂园红葡萄酒(2012 Clos L’Eglise, Pomerol, France)。

RP91-94分 | 大器晚成教堂园,好评如潮的波美侯精品佳酿

产区:法国 » 波尔多 » 波美侯
品种:梅洛;品丽珠
评分:【RP 91-94分】【JS 93分】【WS 92分】

跨境电商价:¥650

创收购记录的教堂园

教堂园酒庄历史悠久,18世纪时,其前身贡博酒庄(Chateau Gombaude Guillot)拥有14公顷的葡萄园,算得上是波美侯的“大地主”。后来酒庄一分为二,分别归入罗夏特(Rouchut)家族与莫雷昂(Mauleon)家族名下,隔街相望,成为现在的教堂园酒庄和克里奈教堂酒庄(Chateau l’Eglise-Clinet)。

RP91-94分 | 大器晚成教堂园,好评如潮的波美侯精品佳酿

之后克里奈教堂酒庄名声渐起,成为波美侯产区名庄之一,而教堂园酒庄几经转手,起起落落,直到1997年被西尔维安·加尔桑-卡蒂亚尔(Sylviane Garcin-Cathiard)以刷新波美侯记录的高价收购,才成为众人瞩目的焦点,而这也是教堂园腾飞的起点。

RP91-94分 | 大器晚成教堂园,好评如潮的波美侯精品佳酿

新主人接手后,花重金翻修了老旧的庄园,更新酿酒设备,调整种植和酿酒策略,并聘请了著名的飞行酿酒师米歇尔·罗兰(Michel Rolland)为酿酒顾问。在新主人的全力运作下,教堂园的酒质提升显著,在近些年更是表现出极高水准,终成大器。

波美侯高地,风土绝佳之所

教堂园酒庄的葡萄种植在著名的波美侯高地(Pomerol Plateau)上,被认为是该产区内的风土绝佳之所。土壤由黏土和砾石组成,富含波美侯特有的铁氧化物。这种独特的土壤赋予了葡萄酒复杂醇厚、芳香馥郁的特质,使这片小高地成为明星产区中的精华。

RP91-94分 | 大器晚成教堂园,好评如潮的波美侯精品佳酿

教堂园酒庄占地6公顷的葡萄园位于高地边缘的斜坡,大部分面朝西南;园内种植了60%的梅洛(Merlot)和40%的品丽珠(Cabernet Franc),种植密度7,150株/公顷,平均树龄35年。在葡萄种植方面,酒庄会进行适度干预,运用生物技术帮助葡萄树顺利生长,产出优质的葡萄原料。

2012年,波美侯梅洛大放异彩

2012年波尔多的葡萄采收较晚,很多都受到雨水的影响。幸运的是,得益于十分利于梅洛生长的黏土土质,加上梅洛本就属于早熟品种,波美侯避过了暴雨期,因而该年份的波美侯葡萄酒脱颖而出。

RP91-94分 | 大器晚成教堂园,好评如潮的波美侯精品佳酿

罗伯特·帕克(Robert Parker)品尝过2012年份的波尔多期酒之后,曾点评:该年份的波美侯产区无疑是整个波尔多产区最为出色的,与伟大的2009和2010年份相差不远。杰西斯·罗宾逊(Jancis Robinson)在绍斯沃尔德(Southwold)举办的年度盲品会中也给出了和帕克一致的评价:该年份波尔多右岸表现良好,出类拔萃的当属获得极高评分的波美侯

名家肯定,好评如潮

在这样一个波美侯风光无限的年份,教堂园也不负众望地酿出了让众多酒评家和权威机构交口称赞、高度认可的酒。让我们先来看看帕克的评价:

RP91-94分 | 大器晚成教堂园,好评如潮的波美侯精品佳酿

91-94分。这款酒结构绵密,甜美的桑葚和黑樱桃果香与烟熏橡木、石墨和森林地表的气息巧妙融合。口感圆融、香气馥郁、丰富,酒体中偏饱满,单宁丝滑,窖藏12-15年毫无问题。凭借15英亩的园地,庄主伊莲·加尔桑-勒维克(Helene Garcin-Leveque)用80%梅洛和20%品丽珠又一次酿出了品质极佳的葡萄酒。

RP91-94分 | 大器晚成教堂园,好评如潮的波美侯精品佳酿

当然,还有更多的酒评家和机构毫不吝啬地给出了高分评价。

詹姆斯·萨克林(James Suckling) 93分

让·马克(Jean-Marc Quarin)  94分

高特与米罗(Gault & Millau) 16.5分

《葡萄酒观察家》(Wine Spectator) 92分

《酒窖情报》(The Wine Cellar Insider) 93分

《葡萄酒志》(Vinous) 94分

《法国葡萄酒向导杂志》(Bettane et Desseauve) 17-17.5分

酒圈中的朋友应该都知道,波美侯的酒价格不太亲民,不过其酒质绝对当得起它的身价。就如这款2012年教堂园红葡萄酒,上面那一长串评分就是它最好的背书。想要品味获得一众好评的波美侯精品佳酿吗?现在还有更实惠的购买方式——通过红酒世界网上商城的跨境电商板块下单,可享受0关税优惠。长按识别下方二维码,或者点击左下方”阅读原文“,即可进入网上商城购买。

RP91-94分 | 大器晚成教堂园,好评如潮的波美侯精品佳酿

什么是跨境电商?
原产地直采,保税区直发,全程海关监管,0关税购酒,每人每年2万元额度内免关税
简易购买流程

选购酒款——下单支付——保税区清关发货——顺丰包邮配送——坐等收货

RP91-94分 | 大器晚成教堂园,好评如潮的波美侯精品佳酿

往期精选

☛ 喝了这么多,还没搞清楚波尔多混酿到底是什么?

10个问题,还你一个真实完整的右岸波美侯

☛ 别让这些因素破坏你的品鉴!

RP91-94分 | 大器晚成教堂园,好评如潮的波美侯精品佳酿

</sect