打造“国王之贡品,神坛之祭品”的迪仙庄园发布16年期酒

在波尔多(Bordeaux)的玛歌村(Margaux),有一座酒庄,其名声早在1855年荣登三级酒庄之前就已颇为显赫,那便是迪仙庄园(Chateau d'Issan)。作为梅多克(Medoc)乃至波尔多最古老的酒庄之一,迪仙庄园的成名史可以追溯至12世纪,其正牌酒更于19世纪末被奥地利国王尊称为:“国王之贡品,神坛之祭品”(Regum mensis aris que deorum)。

图片为酒款不同年份的示意图,仅供参考

在这个极富传奇色彩的2016年,欢呼和赞美的声音在波尔多此起彼伏,而2016年迪仙庄园红葡萄酒(Chateau d'Issan, Margaux, France)也凭借着其出色的表现,俘获一众酒评家和葡萄酒大师的芳心。今日,网上商城期酒版块正式推出了这款来自玛歌的佳酿,税前价格仅为人民币415元。

  著名酒评家詹姆斯·萨克林(James Suckling)为这款酒打出了96-97分的高分,他赞美道:“这是一款年轻而富有活力的葡萄酒,带有丰富的白胡椒、碎石和黑莓风味。酒体饱满,单宁极精细,余味非常长。2016年份的酒款是所有年份葡萄酒中最伟大的酒款之一。这款能真正展现波尔多风格的葡萄酒风味集中,极富深度。令人惊叹!”

  《葡萄酒爱好者》(Wine Enthusiast)给这款酒的评分为94-96分,并评价道,“这款酒单宁紧致,果味缓慢穿过口中,展现出迷人的黑醋栗风味且酸度十足,随着陈年将会有更好的表现。”

  帕克团队(Robert Parker Points)也给予这款酒93-95分的好评,并称赞道:“该酒的香气非常典型,但稍显含蓄,目前还十分内敛,甚至有些许冷傲。酒体中等,单宁爽脆、精细,轮廓分明。这款葡萄酒非常清爽集中,完全是一款典型的玛歌村葡萄酒,咸味突出,余韵悠长且鲜明,可以陈年许久,与2015年份不分伯仲。”

图片来源:Goedhuis

关于迪仙庄园,其历史可以说是一部坎坷的发展血泪史,但同时也是一部辉煌宏大的叙事史。早在1152年,迪仙庄园的正牌酒就已经是英格兰国王亨利二世(Henri Plantagenet)大婚之日席上之珍。1776年,迪仙庄园又被列入了经纪人之父拉巴迪(Labadie)的葡萄酒品名表。1787年,未来的美国总统托马斯·杰斐逊(Thomas Jefferson)将该酒庄列入自己的波尔多葡萄园名庄选集。19世纪末,迪仙庄园的葡萄酒受到奥地利国王弗兰茨-约瑟夫(Franc Joseph)的垂青。也就是他为庄园题写了座右铭,该铭言被刻在庄园大门上方的一块方石上:“Regum mensis aris que deorum”,即“国王之贡品,神坛之祭品”。

  其后,虽然酒庄几度易主,经历多番磨难,但在克鲁斯家族(The Cruse)的带领下,迪仙庄园不仅恢复了往昔的辉煌,其出产的葡萄酒的品质更是稳步提升,挤身一流行列。

  私以为,一款葡萄酒的醇厚和深度,不仅在于酒款质量,还因其富含历史底蕴、承载岁月浮沉。迪仙庄园红葡萄酒就是这样的一款酒,其极高的性价比,绝对是投资期酒的不二之选。(文/Gillian)

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