剥石榴的2个小窍门

吃石榴的季节到了,大家不要再被怎么吃石榴给困住了!!虽然它的皮很不好剥,弄不好就整得满手汁液,既浪费又脏手,肿么办?来看看这2个小窍门,分分钟涨姿势!

方法一:洗净的石榴切去上下果蒂,用小刀沿凸起的地方从上到下划一刀,深度只划破果皮最理想,有几道凸起就划几刀,两手同时用力把石榴沿刀印儿掰开,果实就呈现在眼前了。这种方法比较适合一边剥一边吃,有吃,有玩儿,乐在其中。

方法二:切去上下果蒂,在石榴中间横向用小刀切一圈,切透果皮即可,双手大姆指按在凹下去的部分,同时用力将石榴分成上下两部分,取一只深而且大的容器,左手拿住半个石榴,右手用铲子,勺子等拍打石榴皮,一分钟都用不了,石榴果肉和皮就分开了。