说说中国的葡萄酒

若是小有研究的中国消费者,提起葡萄酒可能首先想到的就是国外的葡萄酒,如波尔多(Bordeaux)、勃艮第(Burgundy)、意大利等等。说起中国自产的葡萄酒,大家又了解多少呢?可能你喝过长裕、长城等葡萄酒,但是究竟中国的葡萄酒是怎样的,你想不想知道呢?

  跟着小编一起来看看吧!

  中国的宝宝们说到葡萄,想得最多的是就是红黑葡萄、红提、青提等,这你就OUT了!

中国其实还种植着以法国风格为主的葡萄,比如你常听到的赤霞珠(Cabernet Sauvignon)、梅洛(Merlot)和其他的红葡萄品种。当然,随着酒农的不断拓新和实验,还种植了白葡萄品种如霞多丽(Chardonnay)和白诗南(Chenin Blanc)。

  下面,小编用一张图为你解说中国主要的葡萄种植地区和分布。

图片来源:Foodie

现在,对中国的葡萄分布有了清晰的了解吧?

  当然,中国的葡萄和葡萄酒还是有一些趣事的,相信我不说你也知道一些:

  1. 作为吃货大国,中国种植的所有葡萄只有5%-10%是用来生产葡萄酒的,其余全是用来吃的!对!就是吃的!

  2. 中国是世界上进口葡萄酒市场的第七大国家,因为宝宝们对葡萄酒的需求日益增多!

  3. 就全球消费来说,中国排名世界第五。

  4. 中国宝宝们喝的90%的葡萄酒都是“Made in China”的,国产的!

  5. 宝宝们都爱喝红的,所以60%以上种植的都是赤霞珠。(文/Cynthia)

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